ボランジェ・ロゼ
ロゼワインのフレッシュさと、ボランジェのバランス感
このキュヴェは、独自の赤ワイン醸造技術と見事なブレンド技術の賜物です
高度な技術力で作られたシャンパーニュ
シャンパーニュ・ボランジェがロゼワイン造りに挑むと決めたとき、妥協を許さない基準を設けました。フレッシュさはもちろんのこと、骨格とエレガンスさも備えていなければならない、とされました。
その結果、ボランジェ・ロゼは、スパイスの香りを持つスペシャル ・キュヴェに連なる位置づけとなりました。
伝説的なコート・オー・ザンファンのブドウと同じ信念を持って栽培された、ヴェルズネイのポワリエ・サン＝ピエールおよびモンブッフ、またはアイ村の区画で採れた希少な赤ワインをブレンドすることで、力強いアロマのパワーが加わります。素晴らしいブレンドの特徴である輝き、存在感、そして繊細さを兼ね備えているロゼワインです。
アッサンブラージュ
スタイルの象徴としての赤ワイン
ボランジェ・ロゼは、グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを85％以上使用しています。ピノ・ノワール62％、シャルドネ24％、ムニエ14％で構成されています。 その力強さゆえ、わずか5～6％の赤ワインをスタイルの象徴としてブレンドしています。
テイスティング
驚きがあふれる個性... そして、
詩のように美しい余韻
外観
ロゼらしい輝き、ブロンズカラーの色調
アロマ
上質な赤ベリー、赤スグリ、チェリー、野イチゴ。スペシャル・キュヴェを思わせるスパイシーさ
味わい
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出、赤ワイン由来の繊細なタンニン、泡はビロードのように、野生のベリーのフレーバー
楽しみ方
ボランジェ・ロゼは、奥深く独特な風味を活かし、ボランジェ・
スタイルのアフタヌーンティーでお楽しみいただけます。夏の午後のピクニック、食前酒として、またフルーツやタルトのデザートとのペアリングにも最適です。
この特別な味わい、ブーケ、香りを最大限楽しむには、8 ～ 10°C で提供することをお勧めします。
ぜひお楽しみください！
スコア
時に根ざした責任感と、人々、大地、そして私たちのルーツへのコミットメント
